肺结核多吃蛋白质类的食物以及蔬菜水果等对病情有好处，同时也需要保证主食的摄入。肺结核是一种慢性消耗性的疾病，该病需要适当加强营养，可以适当摄入一些蛋白质类的食物，包括瘦肉、鱼、虾、鸡蛋、牛奶等，上述这些可以加强营养，提高机体免疫力，对于病情恢复有一定帮助。肺结核的患者也需要适当吃一些蔬菜以及水果，蔬菜和水果富含维生素以及膳食纤维，也有助于提高机体免疫力，调理胃肠道功能，比如可以适当吃一些白菜、苹果、梨、香蕉等。肺结核的患者还需要保证主食的摄入，虽然蛋白质类的食物营养价值丰富，但是主食的摄入仍然是必要的，只有均衡营养的情况下才能更好提高病人的营养状态，提高免疫力。