控制碳排放的三种方法如下：

1．节能减排：通过改进产品或服务的设计，或通过使用更高效的设备和技术，减少能源的使用量，从而减少碳排放。例如，使用LED灯泡代替传统的白炽灯泡，使用节能型家电等。

2．发展清洁能源：利用风能、太阳能、水能等可再生能源，减少对化石燃料的依赖，从而减少碳排放。例如，建设风力发电站、光伏电站等。

3．碳捕捉和储存：利用技术手段将工业生产过程中产生的二氧化碳捕捉并储存起来，避免其释放到大气中。例如，建设碳捕捉和储存设施，将二氧化碳储存在地下或海底等地方。

这三种方法可以结合使用，形成全面的碳排放控制方案。同时，政府、企业和个人都应该积极参与，共同推动碳排放的减少。