肺结核的病人饮食调养主要是供给充足的热量、供给优质定量的蛋白质、补充含钙的食物、摄取丰富的维生素和适量的矿物质及碳水化合物，促进钙化，减少抗痨药物的副作用及帮助钙的吸收。一般吃下列水果为好：比如新鲜的蔬菜和水果，有青菜、油菜、芹菜、西红柿、胡萝卜、苹果、梨、杏、橘子、桃子，一般进食量应该根据个人的情况而定。肺结核病人往往胃纳较差，因此饮食宜清淡、易消化、少食多餐，不要偏食，做到食物的多样化，荤素搭配。还应该色香味俱全，以刺激患者的食欲，增加饮食量。