月饼是中国传统的节日食品，口味种类繁多，常见的口味有以下几种：

1．传统口味：传统月饼口味主要是指传统的广式月饼，包括豆沙、莲蓉、五仁、枣泥、双黄等。

2．水果口味：水果月饼是近年来比较流行的一种口味，如荔枝、芒果、榴莲、柚子等。

3．奶黄口味：奶黄月饼是一种馅料为奶黄酱的月饼，口感柔滑、甜度适中。

4．冰皮口味：冰皮月饼是一种口感清爽、口味多样的月饼，馅料可以是各种口味的果泥、奶油等。

5．咸味口味：咸味月饼是一种口感酥脆、味道咸香的月饼，馅料可以是肉类、海鲜、蔬菜等。

6．巧克力口味：巧克力月饼是一种以巧克力为主要原料制作的月饼，口感浓郁、甜度较高。

7．咖啡口味：咖啡月饼是一种以咖啡为主要原料制作的月饼，口感香醇、甜度适中。

总之，月饼的口味种类繁多，不同的口味适合不同的人群，大家可以根据自己的口味和喜好来选择。