煮熟粽子的最佳方式是使用热水下锅。以下是详细说明：

1．使用热水可以更快地将粽子煮熟。如果使用冷水下锅，需要更长时间的煮沸才能使水变热，这将延长烹饪时间并使粽子变得更加油腻。

2．热水可以更好地保持粽子的形状。当粽子放入热水中时，它们会立即开始煮沸，这将有助于保持粽子的形状和口感。如果使用冷水下锅，粽子可能会变得松散或破裂。

3．热水可以更好地提高粽子的口感。粽子需要在高温下煮沸才能变得柔软和易于咀嚼。使用热水可以更好地实现这一点，从而使粽子更加美味。

总之，煮熟粽子时最好使用热水下锅。这将有助于快速煮熟粽子并保持其形状和口感。