花生油未开封可以放置一段时间，但具体能够放置多久取决于多种因素，包括生产日期、存储条件和质量等级。

一般来说，花生油的保质期为18至24个月，但这仅适用于存储在干燥、阴凉、避光和通风的地方。如果存储条件不佳，如暴露在阳光下或高温环境中，花生油的保质期可能会缩短。

此外，如果花生油未开封，但已经过了保质期，也应该谨慎使用。如果油呈现出变质的迹象，如异味、颜色变化或浑浊，就应该避免使用。

总的来说，为了确保花生油的质量和安全性，建议遵循生产商的建议，尽快使用未开封的花生油，并在存储时注意环境条件。