出现喝中药，头痛的原因如下：第一，中药的不良反应，某些中药服用后会有头痛的副作用；第二，用药过量，比如服用滋补类的中药过量也可能会出现头痛的症状，第三，中药的过敏反应，一旦患者出现了过敏反应，应该立即停药，到正规医院查明原因，对症治疗。服用中药期间，对各种生冷的食物也应该避免食用，而且不宜饮用浓茶，浓茶中含有大量的鞣酸物质，可能会和中药发生反应。第二，在饮食上要保证良好的饮食习惯，三餐定时定量，细嚼慢咽，以少食多餐为宜，尽量避免暴饮暴食以及睡前进食。