肠胃炎病人可以吃一些清淡的、少渣的流质或者半流质食物，比如可以吃一些面汤、米油、大米粥、小米粥、迷糊等食物，注意不要吃太多含渣滓过多的食物、粗纤维的食物以及油腻的食品，这类食物可能会刺激肠道蠕动，会加重胃肠道负担，不利于肠胃炎病人病情的恢复。肠胃炎病人还要注意饮食的清洁卫生以及节制，注意腹部的保暖。发生肠胃炎后，注意至正规医院完善血常规、C反应蛋白，了解有无合并感染情况，完善电解质检查了解有无合并，严重水电解质紊乱等情况。注意根据症状体征，及时应用药物干预治疗，注意症状体征改善后，及时减量或者停用药物治疗。