冬瓜包饺子口感清爽，有一定的嚼劲，且不会太油腻，适合健康饮食。同时，冬瓜具有清热解暑的功能，搭配其他食材制作饺子，可以增加口感和营养价值。总的来说，冬瓜包饺子是一道健康、美味的选择，受到不少人的喜爱。