脑肿瘤手术之后，一般对于水果没有明显的禁忌，可以选择一些新鲜的水果，比如可以选择火龙果，马蹄，百香果，椰子，苹果，橙子，桔子，柚子等。这些水果含有非常丰富的维生素，矿物质，微量元素和优质的植物蛋白质和氨基酸，能够提供给患者丰富的营养和能量的需求，能够在一定程度上提高免疫力，能够促进脑肿瘤手术之后，手术切口的愈合，对于术后的恢复是有帮助的，同时术后还要注意定期复诊，给予必要的外科换药处理，防止感染。