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根据美国约翰霍普金斯医学院金南医师的研究发现，胡萝卜会让女人不孕吗，过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成，分泌减少，胡萝卜会让女人不孕吗，有的甚至会造成无月*、不排卵、月*变乱。

这种情形最早是在精神性厌食症患者身上发现的，胡萝卜会让女人不孕吗，即使她们不吃东西，没有月*，抽血仍发现血中胡萝卜素过高。后来在一些不是精神性厌食症的女病人身上发现，如果大量吃胡萝卜，胡萝卜会让女人不孕吗，会造成血中胡萝卜素偏高，胡萝卜会让女人不孕吗，而出现不孕症、无月*、不排卵等异常现象。

研究人员解释这可能是beta;胡萝卜素干扰了类固醇合成所造成。胡萝卜会让女人不孕吗，就曾有医师在六位因为吃了过量胡萝卜而导致月*异常的女人身上发现，胡萝卜会让女人不孕吗，她们的卵巢黄橙橙的，称为“黄金般的卵巢”。

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