1、把蒜苔洗好切段。

2、葱蒜切好，由于本人不喜欢吃，就切的大，为了借味到时候能挑出去。

3、用淀粉把鸡肉抓匀为了炸完酥脆不崩人。

5、蒜苔半熟后放入鸡肉翻炒一会放入盐出锅。