咖啡拉花步骤：

拉花的开始动作要左右晃动拿着拉花杯的手腕，稳定地让手腕做水平的左右来回晃动动作；保持这个动作只需要手腕的力量，避免整只手臂随着动作一起晃动；当晃动的动作正确时，杯中会开始呈现出白色的“之”字型奶泡痕迹；逐渐往后移动拉花杯，不断缩小晃动的幅度；最后收杯时需要往前一带，顺势拉出一道细直线，以画出杯中叶子的梗作为结束。