动物奶油的热量非常高，因为它是由动物脂肪制成的。每100克动物奶油约含740千卡的热量，这是相当高的。此外，动物奶油中的脂肪含量也很高，每100克奶油中脂肪含量可达82克左右。这意味着，如果你摄入过多的动物奶油，就会摄入大量的卡路里和脂肪，从而导致体重增加和健康问题。因此，建议人们在饮食中适量地摄入动物奶油，以避免摄入过多的热量和脂肪。同时，也可以选择一些低脂的替代品，如植物奶油等。