谷粉，五谷杂粮所制作的粉末也！五谷杂粮，养人也，那么自然谷粉作用也大大的。营养学讲究搭配，不同搭配效果不同，而谷粉也有不同的种类和相应的搭配，小编这就为大家奉上谷粉之种类及作用清单，方便各位日常保健使用。

体质酸化为“百病之源”

皮肤暗淡、肠胃功能紊乱.当身体出现这样那样的问题,你绞尽脑汁，用各种偏方，买各种产品也无法改善的时候,有没有想过，可能是你的体质“酸化”了.没错，不是你经常听到的“黑化”，而是体质“酸化”,“酸化”，顾名思义就是身体的内环境偏酸性,这可不是醋喝多了才变酸的缘故.人体內环境的酸碱度应该在PH值7.35～7.45之间，也就是说健康人体的体液应该呈现弱碱性才能保持正常的生理功能和物质代谢。如果PH值长期低于这个平均值，就是酸性体质。

酸性体质虽然不是病，但它如果病起来，也同样会要命的啊。据统计，85﹪的痛风、高血压、癌症、高脂血症患者，都是酸性体质。因此，医学专家提出：人体的酸性化是“百病之源”。除此之外，酸性的体质也是易胖的，如果你觉得自己是易胖体质，可以尝试改变身体酸碱性来改变你易胖的“宿命”。

是否需要谷粉改善的酸性体质的判断

如果你不知道自己是否是酸性体质，请参照以下症状：1.皮肤没有光泽，脸上容易长出不明物；2.容易失眠、早醒、睡眠质量不高、一上车就想睡觉；3.常出现便秘、口臭现象；4.爱吃甜食，身体肥胖；5.步伐缓慢、动作迟缓；6.容易疲劳，稍做运动就觉得累；7.汗脚，四肢容易冰冷；夏天容易被蚊虫叮咬；8.胃肠功能紊乱，易出现胃溃疡；9.情绪不稳定，容易发怒；10.容易得皮肤病，牙龈经常出血；11.外伤口愈合慢、易化脓，容易淤青；12.感冒、发烧频繁；13.有血压高、糖尿病、痛风等病。

如若只是占有一两项，可以思考下，是不是因为近期天气变化，饮食口味过重或者不规律，或者工作等原因导致的；但是倘若占了三项及以上并且这种情况持续了有一段时间了的话，那么一定要注意了，你可能已经是酸性体质了！酸性体质不管是对孩子、成年人、老人都有非常大的潜在危害。所以，如果你是酸性体质，一定要及时调节身体酸碱性。

谷粉的功能性

改善酸性体质，通俗一点讲简化一点说，就是我们常说的“祛湿邪排湿毒”酸性体质往往伴随的最明显表征就是“湿气”那我们该怎么祛湿排毒呢？身体内环境的“酸化”是长期的饮食、作息习惯不恰当积累而成，长期积累而成的酸性体质也需要慢性调理才能彻底调节根治。所以改善体质最好的办法就是适当的运动 “食疗”，食疗顾名思义，就是通过改善饮食结构来实现的，祛湿大家都不陌生，红豆薏仁水就可以祛湿排毒啊~。

所以是不是喝红豆薏仁水就行了。是的，红豆薏仁水是可以祛湿，但是自己煮的红豆薏仁水煮的不够充分就不能够将其中的精华成分充分融入到水中，而且耗时费事，现在匆忙的生活工作节奏。又有几个人能天天耐心的小火慢熬只为煮一碗红豆薏仁水呢。所以这个时候经过合理科学的配比的产品-谷粉就尤其关键了。

谷粉的多样化和便利性

目前谷粉已经很普及了，市面上谷粉的种类也是很多。例如祛湿的有“薏米红豆粉”、补肾的有“黑芝麻枸杞粉”、补血的有“红枣枸杞黑豆粉”，总之不同的功能可以搭配不同的配方和口味。例如女性通常喜欢养颜美容，就会选择玫瑰或者是枸杞这些搭配，而老人家会选择黑芝麻这类为主要搭配。如今谷粉的便利性已经成为了很多人的代餐，还有多种的口味，有一些可以添加燕麦，果干等，既好吃又健康。