百香果的外形特点如下：

1．外壳：百香果的外壳呈橙黄色或淡绿色，表面有许多小凸起，形状呈圆形或椭圆形。外壳质地较硬，有一定的厚度，但不会影响果肉的口感。

2．果肉：百香果的果肉呈透明状，有许多黑色的种子分布在其中。果肉质地柔软，但有一定的酸味和清香味，口感清爽。

3．种子：百香果的种子呈黑色，硬度适中，不会影响果肉的口感。种子的数量较多，分布在果肉中。

4．大小：百香果的大小一般在3-5厘米之间，形状不规则，有些呈椭圆形，有些呈圆形。

5．重量：百香果的重量一般在20-50克之间，具体取决于果实大小和种植环境。

6．气味：百香果的气味清香，有一定的芳香味，但不会过于浓烈。

总的来说，百香果的外形特点是外壳橙黄色或淡绿色，表面有小凸起，果肉透明、有黑色种子，大小不规则，重量在20-50克之间，具有清香味和芳香味。