治疗肠炎和结肠炎，可以通过一些西药治疗，减轻患者的症状，应用柳氮磺吡啶，减轻患者的症状，经肠道细菌分解为5-氨基水杨酸与磺胺吡啶，前者是主要的有效成分，滞留在结肠内与肠上皮接触发挥抗炎的作用。常用的药物还有美沙拉嗪或奥沙拉秦，急性发作时还可以加用糖皮质激素，控制炎症，抑制自体免疫过程，减轻中毒的症状。合并感染后还可以应用抗生素治疗，还可以加用抗厌氧菌的药物比如甲硝唑或替硝唑等。如果肠炎和结肠炎患者腹泻严重，还应当积极的应用止泻药物，比如蒙脱石散口服。以上方案仅供参考，具体药品使用请结合自身情况在专业医生指导下用药。