类风湿关节炎的病人在饮食方面，要注意合理膳食，营养均衡，科学搭配，尽量低盐、低脂、低糖饮食。要戒烟、戒酒，注意进食易消化清淡的食物。此外，要多补充富含钙、高营养、高蛋白、高维生素的食物，如新鲜的水果蔬菜、牛奶、蛋清、瘦肉、鱼、淡水鱼肉以及木耳，黄花菜等。此外，要注意预防水钠潴留和血糖增高。要避免进食辛辣、腥发、刺激性食物，也要避免生冷、生硬及过分油腻的食物。