手老是蜕皮和缺乏维生素有关，可以适当补充维生素或者涂抹维生素E乳膏改善蜕皮症状。另外，手脱皮也可能是真菌感染引起，如果检查有真菌，需要涂抹抗真菌药物治疗。如果是过敏引起，可以外涂激素类药膏缓解。湿疹引起手蜕皮可以外涂曲安奈德益康唑乳膏进行治疗。