肝血管瘤是由于胚胎发育时期，肝脏末梢血管的异常增生形成囊状扩张，从而形成了血管瘤，一般来说，肝血管瘤是良性肿瘤，增长速度比较慢，不会出现癌变。肝血管瘤与体内的激素水平有关系，体内的雌激素、孕激素水平升高可以导致肝血管瘤的生长。因此，肝血管瘤的病人在饮食方面，应该清淡饮食，多吃富含维生素的蔬菜与水果，多吃优质蛋白、低脂饮食，不吃刺激性食物、不饮酒，避免吃含雌激素的食品和药品。