甲状腺结节是甲状腺异常生长的物质。对于甲状腺结节饮食方面，是不能将甲状腺结节逐渐吃小的。甲状腺结节在饮食方面没有太多的忌讳，但也没有什么具体的食物可以消结节。甲状腺结节患者要尽量避免辛辣油腻刺激性的食物，并且还要保证适量的补碘。不可以低碘饮食，如果缺碘有可能会使甲状腺结节加重。另外，则需要在中医师的指导之下，辩证应用一些中药。可以针对于良性的甲状腺结节，使其变小。