8月初是夏季的中期，气温较高，阳光充足，适合种植耐热、喜阳的蔬菜，如下：

1.茄子：8月初正是茄子的生长旺季，适合在温暖的气候下生长，需要充足的阳光和水分。

2.辣椒：辣椒也是喜阳的蔬菜，8月初种植，可以在秋季收获，而且辣椒对土壤要求不高，容易栽培。

3.西瓜：8月初正是西瓜的成熟期，可以在这个时候种植西瓜，等到秋季收获。

4.南瓜：南瓜也是夏季的蔬菜之一，8月初适合种植，需要充足的阳光和水分，可以在秋季收获。

5.黄瓜：黄瓜也是夏季的蔬菜之一，8月初适合种植，需要充足的阳光和水分，可以在秋季收获。

6.番茄：番茄也是夏季的蔬菜之一，8月初适合种植，需要充足的阳光和水分，可以在秋季收获。

总之，8月初适合种植耐热、喜阳的蔬菜，需要充足的阳光和水分，同时要注意防止病虫害的发生。