肝火旺，一定要泻肝火。首先在中药方面可以用龙胆泻肝丸、或者丹栀逍遥散加减来进行调理和治疗。平时可以用菊花、龙胆草、金银花、枸杞子、决明子，这些具有清肝泻火的中药来泡水喝，具有很好的去肝火的作用。在用药物调理的同时日常生活中要多吃新鲜的瓜果蔬菜，不要吃肥腻辛辣的食物。平时不要喝酒，不要熬夜，要养成早睡早起的习惯。还要保持良好的心态，不要生气，不要发怒，还可以吃性质偏凉的水果来清肝火。