采购降本增效是企业降低成本、提高效率的重要手段之一。以下是一些采购降本增效的方法和措施：

1．优化供应商管理：通过对供应商进行分类管理，建立供应商评估体系，对供应商进行定期评估和监控，以确保供应商的质量、价格和交货时间符合要求，从而降低采购成本。

2．采用电子采购平台：采用电子采购平台可以降低采购成本，提高采购效率。电子采购平台可以提供供应商信息、商品信息、价格比较、在线竞价等功能，使采购流程更加透明和高效。

3．采用集中采购模式：采用集中采购模式可以实现规模效应，降低采购成本。集中采购可以减少采购人员的工作量，降低采购成本，提高采购效率。

4．优化采购流程：优化采购流程可以提高采购效率，降低采购成本。优化采购流程可以包括采购计划、采购合同管理、采购执行、采购支付等环节。

5．采用供应链管理：采用供应链管理可以实现供应链的协同和优化，降低采购成本。供应链管理可以包括供应商管理、库存管理、物流管理等环节。

6．采用谈判技巧：采用谈判技巧可以降低采购成本。谈判技巧可以包括了解市场价格、了解供应商的情况、制定谈判策略等。

7．采用低成本替代品：采用低成本替代品可以降低采购成本。采购人员可以通过了解市场情况和产品特性，寻找低成本替代品，从而降低采购成本。

总之，采购降本增效需要从多个方面入手，包括供应商管理、采购流程优化、谈判技巧、采用供应链管理等，以实现降低采购成本、提高采购效率的目的。