宝应是江苏省扬州市下辖的一个县级市，地处江淮平原，气候温和，土地肥沃，自然条件优越，因此宝应特产丰富多样，以下是其中的几种：

1．宝应蜜桔：宝应蜜桔是宝应的特产水果，果实饱满多汁，味道甜美，营养丰富，被誉为“江南桔王”。

2．宝应香米：宝应香米是宝应的特色农产品，米粒饱满，香气浓郁，口感细腻，是江苏省重要的稻米生产基地之一。

3．宝应莲藕：宝应莲藕是宝应的传统特产，莲藕肉质鲜嫩，营养丰富，含有多种维生素和矿物质，是一种健康食品。

4．宝应花生：宝应花生是宝应的传统特产之一，花生饱满，口感香脆，营养丰富，被誉为“江南花生之乡”。

5．宝应鸭：宝应鸭是宝应的特色畜产品，鸭肉肉质细嫩，营养价值高，宝应鸭烤制后味道独特，是一道美食。

总之，宝应的特产丰富多样，涵盖了水果、农产品、畜产品等多个领域，深受国内外消费者的喜爱。