1、茂谷柑一般在2-3月成熟。

2、成熟后的茂谷柑为扁圆形，单果重150-200克，果皮光滑且呈橙黄色，可溶性固形物15.0%，酸度0.6%-1.0%，风味极佳。

3、茂谷柑是凉性水果，因此具有降火的功效。它能清除体内的积热，人们食用以后能减少多种上火症状的发生，经常食用能起到清咽利喉的作用。