肝硬化病人建议多吃蔬菜水果富含维生素的东西以及易消化的食物，切忌辛辣刺激坚硬不易消化的食物，切忌烟和酒，这些食物容易导致肝脏损害加重，不利于恢复。应该适当多吃一些保肝的食物，根据自身情况需要合理搭配饮食，营养要均衡，适当摄入含维生素、蛋白质的食物，以清淡为主，尽量少油少盐，如小米粥、菜粥、鸡蛋、牛奶、青菜等食物可适当多吃。保证肠道顺畅，以免加重病情。肝硬化患者合理搭配饮食的同时要配合医院治疗，注意休息。