1、粉丝提前泡软，蒜和姜剁成蓉。

2、将泡软的粉丝捞起，加上蒜蓉和姜蓉，加油。

3、加盐。

4、拌均匀。

5、带子清洗干净。

6、将调好味道的粉丝铺在带子上。

7、水开后，隔水蒸10分钟左右。