手骨折以后，可以进行饮食调养，一部分的食品能够促进骨质的愈合，骨质生长对手骨折非常有好处。一般要食用高蛋白、高纤维素，还有营养丰富的食品。这一类食品主要包括瘦肉、牛奶、鸡蛋、鱼、虾，还有一部分的水果等，还有绿色蔬菜类，这些食品都对手骨折的愈合有非常大的好处。但是骨折以后有误区，好多人认为熬骨头汤是补钙的，对骨头愈合有好处，其实在骨折的1-2周之内，要禁用熬制的骨头汤。因为熬制的骨头汤，第一、含有脂肪比较高，在受伤早期要减少脂肪的摄入，利于伤口的愈合。第二、骨头汤里面含有大量的钙磷，这种无机盐会导致骨折，钙磷比例失调，反而不利于骨折的愈合。