脑梗患者急性期如果没有吞咽困难的话，应该以清淡，易消化的饮食为主，可以多吃些蔬菜，适当的补充瘦肉，多吃一些鱼，尤其是深海鱼，对患者是有帮助的，如果患者没有糖尿病，还可以补充各种水。对于脑梗患者都是有好处的，脑梗的患者往往是合并有高血压，高血脂，因此在炒菜的时候尽量应该少放盐，少放油，对于合并有糖尿病的患者要控制主食的量，尽量避免甜食，此外还应该忌辛辣的食物，总之脑梗的患者应该主要是以清淡易消化的饮食为主，而低盐低脂的饮食对患者恢复是有帮助的。