如果大米生长黑色虫子，通常是由于蛀虫侵入而导致的。这些虫子可能会污染大米并对其品质造成影响，因此不建议食用。在任何情况下，如果你看到大米上有虫子，最好不要食用它，因为这可能会导致健康问题。如果你不确定大米是否安全食用，请选择另一种大米或咨询专业人士。