jt000开头是顺丰速运的快递单号。顺丰速运是中国最大的快递公司之一，提供国内外的快递、仓储、物流等服务。其快递单号一般由12位数字组成，以不同的字母或数字开头，如jt、SF、STO等。其中，jt000开头的单号表示顺丰速运的标准快递服务。