"丑八怪"的学名叫"不知火"，味甘，皮厚而大。茎处有皮瘤，是一种杂柑，原产于日本。2003年四川省蒲江县不知火单株挂果5公斤以上，最高达15公斤，仅2003年前来蒲江县参观学习人员就有1000余人次，果皮呈黄橙色，但外形上又没有脐橙那么美观、光亮。果皮有些皱皱的的水果，因为这种柑橘长相不怎么样，很多人就形象地叫它为"丑八怪"。现产地主要有四川，另重庆，云南，江西，湖南，浙江等地也有局部种植。