慢性喉炎患者如果是单纯的咽腔黏膜慢性炎症，建议首先在饮食上注意避免辛辣刺激的食物，忌烟酒，多吃清淡饮食，多吃维生素丰富的食物，如新鲜的蔬菜、水果，蛋白含量高的食物，如牛奶、肉类等等，其次可以吃一些清热去火的中成药，如甘桔冰梅片、银黄含片、咽炎片等。在平时的饮食中也可以多喝一些去火的茶，比如胖大海、菊花茶等，都可以起到日常的保健作用。如果是由于胃食道反流所引起的慢性喉炎的症状，先需要吃一些抑酸的药和保护胃黏膜的药，同时从饮食方面来调整保护胃黏膜，每天喝一顿小米粥，连着喝三个月，可以使胃肠道调整的比较健康。