尿酸是体内嘌呤代谢的终末产物，产生高尿酸血症的原因主要有两个，第一是摄入了过多的高嘌呤的饮食，比如摄入了过多的牛肉、动物内脏，富含有高嘌呤的食物，会使我们的血尿酸生成过多而产生高尿酸血症。同时，人体在新陈代谢的过程中也会产生过多的高嘌呤产物，从而会导致高尿酸血症的形成。高尿酸血症同时还会伴有尿酸的排泄障碍，在这种情况下就会出现高尿酸血症。对于高尿酸血症的患者，首先在饮食上面要严格的低嘌呤饮食，多喝水，保证每天的尿量在2000毫升以上，最重要的是需要进行持续的药物的降尿酸治疗。