可以使用空气炸锅来制作元宵，但需要注意以下几点：

1．空气炸锅的温度和时间需要根据元宵的大小和种类进行调整，以保证煮熟而不烤糊。

2．在煮元宵之前，需要先将空气炸锅加热到适当的温度，以确保元宵可以均匀地煮熟。

3．为了防止元宵粘在炸锅上，可以在锅底铺上一层不粘锅垫或者喷上一层油。

4．在煮元宵的过程中，需要不断地翻动和搅拌，以确保元宵能够均匀地受热。

5．煮好的元宵需要及时取出，并放入冷水中浸泡，以防止过度烤糊或变硬。

总之，使用空气炸锅来制作元宵是可行的，但需要注意温度、时间、翻动等细节，以确保元宵能够煮熟而不烤糊。