将矿泉水和陈醋按一比一的比例倒入密封的罐子装满8成，加入几粒的生小米椒和蒜头，蒜头根据个人口味放，加入适当的盐，鸡精，白糖， 麻油 ，白糖和麻油也是根据个人口味放，然后搅拌，直至调味品溶化。浸泡5天后，可以吃了。