肾肿瘤手术后在饮食上要注意做好合理的饮食，要保持食物的清淡以及营养，可以多吃一些含有维生素的食物，比如胡萝卜、芹菜、番茄、毛豆、土豆、番茄等，也可以多吃新鲜的水果和蔬菜，对病情的恢复具有一定的帮助，禁止饮食辛辣生冷或者含有刺激性的食物，也要注意禁烟禁酒，以免刺激到病情的恢复。同时在平时的时候要注意做好日常的防护措施以及护理，随时观察病情的恢复情况，然后养成良好的生活规律以及作息规律。