肠癌术后以后要注意高蛋白饮食、豆类蛋白、瘦肉类的蛋白都是优质蛋白，患者应该多吃一些豆制品以及瘦肉。此外，患者还要进行高纤维素、高维生素饮食，多吃青菜和水果，保持大便通畅，防止便秘。不能吃辛辣刺激性食物像辣椒、大蒜之类的尽量不要吃。一些坚硬的食物像黑枣，坚果，核桃等等不要吃，这些坚果类的食物容易导致患者肠梗阻，影响患者的恢复。