高血糖主要有的症状是典型的三多一少，即口干、多饮、多尿、多食伴体重下降，还有部分病人可能会出现皮肤瘙痒，尤其是会阴部的皮肤瘙痒为主。高血糖其实就是糖尿病，因为糖尿病就是一组由多病因引起的以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，是由于胰岛素分泌和或作用缺陷所引起，长期碳水化合物以及脂肪，蛋白质代谢紊乱可引起多系统损害，导致眼睛、肾脏、神经、心脏、血管等组织器官慢性进行性病变，功能减退以及衰竭。病情严重或应激时还可以发生急性的严重代谢紊乱，比如糖尿病酮症酸中毒，高渗高血糖综合征。