中国石拱桥是中国传统建筑中的一种重要形式，它具有以下特征：

1．石材选用：中国石拱桥的主要材料是石头，常用的石材有花岗石、青石、石灰石等。这些石材质地坚硬，耐久性好，适合用于建造桥梁。

2．结构形式：中国石拱桥采用拱形结构，其主要特点是通过拱形的受力作用，将桥墩之间的跨度有效地支撑起来，从而实现桥梁的承重功能。拱形结构能够分散桥面的荷载，提高桥梁的承载能力和稳定性。

3．建造工艺：中国石拱桥建造工艺独特，需要经过多道工序，如石材开采、加工、运输、组装等。其中，组装是最为关键的环节，需要精确配合和精湛技艺，才能保证桥梁的牢固和稳定。

4．艺术特色：中国石拱桥不仅具有实用价值，还具有较高的艺术价值。在建造过程中，工匠们常常会在桥墩、桥拱、桥洞等部位雕刻精美的图案和文字，以增加桥梁的美观程度和文化内涵。

中国石拱桥的说明对象主要是建筑师、工程师、历史学家、文化爱好者等。对于建筑师和工程师来说，了解中国石拱桥的结构形式和建造工艺，可以为他们在实际建造中提供借鉴和启示；对于历史学家和文化爱好者来说，了解中国石拱桥的历史渊源和艺术特色，可以帮助他们更好地理解中国传统建筑文化的内涵和价值。