查食道可以进行食道钡餐检查以及胃镜检查等，明确是否有食道炎、反流性食管炎、食道狭窄、食道穿孔、食道肿瘤占位性疾病等病变。患者检查前需要保持空腹的状态，检查前一天夜晚20点到22点左右停止进食进水，尽量避免食物和水对检查造成的影响。