长沙山姆超市办理会员卡的费用是50元，可以在超市的会员服务台进行办理。办理会员卡需要提供身份证明和联系方式等信息，办理完成后会得到一张会员卡，可以享受超市内的会员优惠和积分返利等服务。同时，会员卡还可以在山姆超市的全国门店中使用。如果您是常年在山姆超市购物的消费者，建议办理会员卡以获得更多的优惠和服务。