贵州省民调中心是一个专门负责进行民意调查和社会调查的机构，其主要职责是收集、整理和分析有关社会、政治、经济、文化等方面的信息和数据，为政府部门、企事业单位、学术研究机构、媒体等提供决策和参考依据。

具体来说，贵州省民调中心的工作包括以下几个方面：

1．收集和整理社会调查数据：贵州省民调中心通过各种方式，如电话、网络、面对面访谈等，收集和整理社会调查数据，包括民意、舆情、社会信任度、政治倾向、消费观念等方面的信息。

2．分析和研究社会现象：贵州省民调中心通过对社会调查数据的分析和研究，深入挖掘社会现象背后的规律和原因，为政府部门、企事业单位、学术研究机构等提供科学决策和参考依据。

3．提供咨询和服务：贵州省民调中心为政府部门、企事业单位、学术研究机构等提供咨询和服务，包括社会调查、舆情监测、市场调研等方面的专业服务。

总之，贵州省民调中心在社会调查和研究方面具有专业性和权威性，其工作对于政府和社会各界都具有重要意义。