肝癌晚期患者，一般建议吃有营养的物质来进行补充。第一，富含维生素的水果，例如猕猴桃、苹果、鸭梨等。第二，新鲜的绿色蔬菜，例如菠菜等。第三，低脂肪和低胆固醇含量的优质蛋白，例如新鲜的鱼肉和虾肉，较瘦的牛肉和羊肉等。第四，如果想服用人参等药物，需要去医院的中医科进行咨询，否则可能会导致患者出现严重的身体不适。在治疗期间，患者应避免饮用含有酒精的饮品，尽量不要吃过于辛辣的食物，常见的有辣椒、辣条等，尽量不要吃腌制食品，例如腌酸菜、腌腊肉等，因为这些食物内含有大量的亚硝酸盐，对正常的肝细胞是有害的。