肺癌晚期不能吃的食物有：1.腌制食品。如腌菜、腌肉、咸菜、腊肉、熏肉、腊肠等。这些食物含有大量致癌物质，如亚硝酸钠等，饮食后会加重肺癌病情。2.油炸烧烤类食物。如炸鸡、炸薯条、烤肉、烤鸡翅、烤串等。这类食物中含有多环芳烃、四甲苯、苯并芘等多种致癌物质，容易造成人体细胞癌变。3.发物。如牛肉、羊肉、鸡蛋、猪肉、鱼类、螃蟹、大虾、海带等食物。4.油腻甜食。如糕点、蛋糕、奶油、肥肉、月饼、糖果等。这类食物不容易消化，不利于肺癌患者对营养物质的吸收。