打开电烤箱开关设置温度预热，温度不需要太高，将凉馒头放在烤盘上，将烤盘放进烤箱热几分钟即可。

使用电烤箱要注意几点：

1、塑料、玻璃，木制的容器不能用烤箱加热；

2、烤箱上尽量不要搭盖易燃易爆的物品，这些东西都远离高温；

3、千万记得烤完之后不能用手立即触碰烤盘；

4、食物不能离发热管过近，否则容易糊掉，在烤箱内放进食物之后一定要记得设置时间。