检查肝功能需要空腹，一般需要禁食8~12小时。临床观察中发现，在进食高脂肪、高蛋白食物后72小时内，体内还会有少部分脂肪和蛋白质没有完全代谢。检查时可能会引起转氨酶的升高。除此之外，检查前不建议食用胡萝卜素和叶黄素高的食物，比如胡萝卜、南瓜等。这些食物的摄入可能会影响胆红素的测定，还要注意避免熬夜，避免大量饮酒，熬夜和大量饮酒，也可能会引起转氨酶的异常。肝功能的检查内容通常包括各种转氨酶的测定，胆红素、血清蛋白凝血指标等综合评估肝功能正常与否。