党参具有补气的作用，当然是可以用来泡水的，可以单独用于泡水，也可以和黄芪一起用来泡水，对于气虚的人可以产生比较好的效果。而且长期喝党参泡水还能够提高人体的抵抗力，消除疲劳，同时增进食欲，改善胃肠道功能。党参泡水还有一定的降压作用，可以使外周的血管扩张。