颈椎病患者宜多食用富含蛋白质、维生素和钙质的清淡食物。第一、多食用清淡的饮食，颈椎病患者在饮食上最好以清淡饮食为主，忌食油腻过咸的食物，同时还要忌食辛辣刺激性的食物。第二、含蛋白质食物，颈椎病患者要多吃含蛋白质的食物，如奶类、禽类、蛋类还有大豆类，其中以黄豆的营养价值最高，是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源，还是形成韧带、骨骼、肌肉不可缺少的营养素。第三、含维生素的食物，如动物肝脏、奶制品、蛋类、绿叶菜类、黄色菜类及水果等。第四、多食含钙质的食物，颈椎病的发生主要是因为椎体的增生、骨质退化、疏松等引起，所以颈椎病患者要吃富含钙质的食物，海带和虾皮是高钙的海产品，并且还能降低血脂预防动脉硬化。